E: Buon giorno gradirei avere dei consigli… Ho iniziato a fare palestra qualche anno fa ma siccome non ho avuto grandi risultati ho lasciato perdere… Adesso ho ricominciato a fare palestra però non vedo ancora risultati evidenti ed ho la paura che finisca come qualche anno fà… Io ci tengo molto al mio fisico anche se lo trascuro e lo metto a dura prova ogni sabato sera con vari alcolici che non fanno sicuramente bene…. Tralasciando quest’ultima parte volevo chiederle che cosa posso fare per aumentare la massa muscolare senza prendere schifezze da palestra…. Che cosa non si deve mai e poi mai mangiare? e quali cibi favoriscono la massa muscolare? Ho 23 anni sono alto circa 1.80 e peso su per giù 70 kg vado in palestra 3 volte la settimana con l’intervallo tra 1 giorno e l’altro (lunedì,mercoledì,venerdì)…. La ringrazio in anticipo e spero e credo che il suo parere possa essermi utile…

R: Per mettere massa muscolare, oltre ad un allenamento adeguato per lo sviluppo muscolare (allenamenti anaerobici), dovresti curare la tua alimentazione aumentando sia i carboidrati assunti, sia le proteine. Le quantità le devi stabilire Tu in base alle tue necessità ed esigenze. Se sei molto magro dovresti aumentare proporzionalmente sia carboidrati che proteine; se invece vuoi solo aumentare di massa (ma più lentamente) aumenta le proteine.
Come fare?
Per prima cosa cerca di mangiare un po più di proteine durante i pasti abituali. Poi, cerca di fare due spuntini, uno a metà mattino e uno a metà pomeriggio, entrambi con pochi carboidrati e una giusta dose di proteine (uova, tonno, bresaola, fesa di tacchino…).
In questo modo vedrai che pian piano aumenterai naturalmente la tua massa muscolare.