Oltre le proteine esiste un altro integratore in grado di sviluppare massa muscolare e, nel contempo, fornire energia per l’allenamento e preservare la sopracitata massa durante le attività aerobiche: gli Aminoacidi a Catena Ramificata o BCAA ( Branched Chain Amino Acids ).

I BCAA sono tre e sono: Isoleucina, Leucina e Valina e sono Aminoacidi Essenziali ovvero che il nostro organismo non è in grado di sintetizzare autonomamente e che quindi vanno introdotti con gli integratori o con la dieta ( alcuni cibi come il latte, i formaggi e la carne li contengono ma in porzioni basse e comunque più complicati da gestire visti i tempi di assunzione e la comodità delle capsule/compresse/polvere ).

Possiamo dire che i BCAA somigliano alle proteine per quanto riguarda il fine che si vuole raggiungere ovvero costruire massa muscolare magra ma per contro sono totalmente diversi a livello nutrizionale e di assunzione; I BCAA sono anche anticatabolici ed energetici, vediamo nello specifico.

I BCAA si trovano in formato di capsula, compressa e polvere; riguardo l’assunzione solitamente, per avere dei risultati, si fa riferimento al peso corporeo del soggetto che deve assumere i BCAA quindi si parla di 1g/1,5g di BCAA ogni 10Kg di peso corporeo ma per sicurezza chiedete anche ad un istruttore o un medico.

Per quel che riguarda invece la loro proprietà anticatabolica sono in grado di preservare la massa muscolare acquisita durante l’esercizio fisico e le attività aerobiche e sono molto energetici in quanto prolungano le riserve energetiche del corpo ( carboidrati e grassi ) subentrando ad esse durante l’esercizio.

Scritto da Massimo Cannizzaro Fichera.