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Articoli nella Categoria Dimagrire

Consigli dieta »

[4 Apr 2010 | No Comment | 222 views]

Buonasera mi chiamo katia vorrei dimagrire ma non saprei la dieta più adatta a me. Sono alta 165 peso 78kg e ho 25 anni mi può aiutare a ritornare al mio peso forma. Ringraziandovi anticipatamente vi porgo i miei cordiali saluti.
Risposta: Ciao. Per capire come aiutarti a scoprire una dieta più adatta alle tue esigenze dovrei capire cosa mangi abitualmente. In generale, evitanto cibi molto calori, i carboidrati a cena e facendo sport, puoi già cominciare ad ottenere dei buoni risultati.

Dieta »

[2 Apr 2010 | 9 Comments | 581 views]

BUONGIORNO MI CHIAMO ENZO ED HO 34 ANNI!
FACCIO PALESTRA DA DUE MESI E NUOTO DA 6!!!
IL NUOTO E’ QUASI AGONISTICO E IN PALESTRA CI VADO GIU DURO!!!
IL MIO PROBLEMA E’ CHE HO LA PANCETTA INFERIORE CHE NON RIESCO A BUTTAR GIU!!
NON E’ TANTA MA FASTIDIOSA!!
FACCIO ALLENAMENTO DI ADDOMINALI OGNI VOLTA CHE VADO IN PALESTRA TRE VOLTE A SETTIMANA E DUE VOLTE NUOTO!!
SAI DIRMI SE CE’ QUALCOSA DI PARTICOLARE PER FAR ANDARE VI AQUESTA PANCETTA????
UN RIMEDIO VORREI VELOCE CHE MI FACCIA STARE BENE QUEST’ESTATE!
GRAZIE!
Risposta: Vsto che fai sport e bruci molto, cerca solo di stare attento alla tua alimentazione:

Mangia pochi alimenti fritti
evita la carne grassa
no alcol
no fumo
no acqua gassata
mangia riso (meglio se integrale)
alla sera niente carboidrati
bevi molto
fai un po di cardio un paio di volte

Ricette dietetiche »

[30 Mar 2010 | No Comment | 231 views]

PANE BIANCO
Ingredienti per 2 pagnotte:
800 g farina 0 - 200 g farina di grano duro - 80 g olio disemi di soia - 30 g zucchero - 25 g lievito di birra - 20 g sale
Far sciogliere il lievito in mezzo litro d’acqua tiepida,con lo zucchero e la farina di grano duro; far lievitareper circa 30 minuti al caldo. Disporre la farina 0 a fontana,unire tutti gli altri ingredienti e per ultimo ilcomposto lievitato.
Lavorare molto bene sino a ottenereun impasto liscio ed elastico. Farlo riposare per30 minuti, coperto. Preparare 2 pagnotte, lasciarle lievitare di nuovo finché saranno raddoppiate di volume,quindi infornarle a 200°C per 30/40 minuti circa.

Ricette dietetiche »

[30 Mar 2010 | No Comment | 227 views]

PANE AZZIMO
Ingredienti per 8/10 pagnottelle:
300 g farina 00 - 150 g farina integrale - olio d’oliva - sale Setacciare le farine. Aggiungere acqua tiepida (200 g circa) per ottenere un impasto elastico, abbastanza morbido e farlo riposare per circa un’ora, coprendolo con uno strofinaccio umido. Assottigliare l’impasto formando delle pagnottelle dello spessore di circa 2 cm. Spennellarle con olio, bucherellarle con i rebbi di una forchetta, quindi infornarle a 220/240°C per circa 20 minuti o fino a quando le pagnottelle non avranno assunto una bella colorazione bruno-dorata.
Abbinate a marmellata o a fettine di salumi, queste pagnottelle sono eccellenti. Si possono preparare e congelare prima di cuocerle.

Ricette dietetiche »

[30 Mar 2010 | No Comment | 402 views]

Gli ingredienti per questa ricetta molto salutare e buona anche per la dieta sono:
Melanzane, tonno (anche quello in scatola va bene) olio sugo pane raffermo e formaggio.
Tagliate le melanzane a metà nel verso orizzontale e lessatele insieme al sale. Una volta cotte, scavatele con un cucchiaino in modo da togliere la polpa al loro interno; mettete da parte la polpa e strizzatela, poichè essa conterrà molta acqua. Poi mischiatela con un pò di mollica di pane raffermo fatto ammollare in acqua.
Riempite le melanzane con l’impasto che avete ottenuto (a piacere potete anche aggiungerci un uovo) e popritele con del formaggio grana grattato.
Mettete il tutto dentro un tegame basso, e coprite le zucchine con un filo d’olio extra vergine di oliva (italiano). Una volta cotte, aggiungete del tonno fresco sopra le zucchine (ovviamente prima dovrete averlo sgocciolato).
Infornate la vostra ricetta e buon appetito!
I punti di forza di questo piatto sono:

Contiene pochi carboidrati e poche calorie ed è quindi indicato sopratutto …

Ricette dietetiche »

[30 Mar 2010 | No Comment | 231 views]

Semplice ricetta che ricalca le nostre tradizioni culinarie più antiche!
Prendete una zucca di quelle rotonda (le arancioni per capirci).
Tagliatela a cubetti piccoli, e mettetela a cuocere in una pentola insieme ad un poco di sale.
Verso metà cottura circa, aggiungete i fagioli, di quelli marroni, già cotti ( mi raccomando).
A questo punto completate la cottura, facendo attenzione a scoperchiare la padella in modo da far uscire molta acqua durante la cottura!
Al termine della cottura aggiungete un poco di olio extra vergine di oliva (italiano).
Questa ricetta dietetica è davvero un’ottima fonte di benessere per tutti! E’ un piatto veramente completo che abbina vitamine, fibre, carboidrati, acqua, proteine e isoflavoni !
Ha davvero poche calorie e può quindi essere utilizzata in regimi dietetici, ipocalorici e non.
Inoltre alla base del piatto c’è uno dei nutrienti migliori che esista: la zucca che ha tantissime proprietà: disintossicanti, anti ossidanti, digestive e depurative del nostro organismo.
I fagioli invece ci forniscono delle proteine non di elevatissima qualità, ma molto …

Ricette dietetiche »

[30 Mar 2010 | No Comment | 314 views]

Come cucinare un piatto velocemente, stando attenti alle calorie e facendo in modo che esso sia completo di tutti i nutrienti che servono al nostro organismo?
Niente di più semplice!
La ricetta avrà questi ingredienti base: Pasta, tonno,olio di oliva, limone.
Cuocete la pasta stando attenti a non scuocerla, scolatela e aggiungeteci il tono insieme a dell’olio d’oliva extravergine.
Alla fine aggiungete del limone grattato sulla pasta.
E’ una ricetta veloce e pratica che va bene in ogni periodo dell’anno..
La ricetta è dietetica poichè è composta da un ottimo carboidrato, la pasta e da un’ottima fonte proteica data dal tonno, che ha anche degli acidi grassi buoni per la circolazione sanguigna e per tenere basso il colesterolo (poichè contiene acidi grassi saturi).
Proprietà della ricetta:

Salutare ed ipocalorica
Contiene un’ottima fonte di carboidrati dati dal riso
Contiene proteine nobili, quelle del tonno, e quindi avremo a disposizione tanti aminoacidi diversi per la sintesi proteica e per la ricostruzione delle cellule vecchie;
è facilissima da preparare
va …

Ricette dietetiche »

[30 Mar 2010 | No Comment | 365 views]

Gli ingredienti per questa ricetta molto salutare e buona anche per la dieta sono:
740 grammi di Lenticchie, 1 uovo, aglio, prezzemolo e menta tritati, semi di sesamo, ketchup, olio sale e pepe.
Preparazione: Scolate le lenticchie e mettetele nel mixer insieme all’aglio tritato. Aggiungete l’uovo e un cucchiaio di erbe aromatiche. Inserite un poco di pepe e un pizzico di sale. Con le mani inumidite formate tante piccole polpette e passatele nei semi di sesamo, permendo per bene affinchè aderiscano bene.
Mettete ora le polpette su una placca da forno e aggiungete l’olio .
Infornate a 220 gradi per circa 15 minuti.
Accompagnate con il chetchup servito a parte.
La ricetta come avete visto è molto veloce e facile da preparare ed inoltre è indicata anche alle persone che non sono vegetariane.
L’ingrediente fondamentale della ricetta sono le lenticchie che oltre a fornirvi una buona fonte di carboidrati, vi daranno anche il giusto apporto di vitamine , minerali e fibre alimentari.
Buon appetito!

Ricette dietetiche »

[30 Mar 2010 | No Comment | 255 views]

Anche questa volta una ricetta dietetica e molto facile da preparare. Ottima sopratutto in questo periodo dove comincia a fare anche caldo.
Gli ingredienti di questa ricetta sono: pennette, un trancio di salmone affumicato, rughetta e parmiggiano reggiano (a piacere).
Cuocete la pasta come fate ogni giorno e lasciatela un pochino al dente (o a vostro piacimento); contemporaneamente mettete in una piccola padella il salmone affumicato tagliato a striscioline sottili e fatelo rosolare per 2-3 minuti con un poco di olio extra vergine di oliva italiano. A parte lavate la rughetta;
Una volta che è pronta la pasta aggiungetegli gli ingredienti che avete preparato ed il gioco è fatto.
A piacere potete aggiungere delle piccole scaglie di parmiggiano che con il salmone e con la rughetta si sposano veramente bene.
Questa ricetta è ottima dal punto di vista nutrizionale e in generale può essere considerata come piatto unico poichè possiede tutti macronutrienti fondamentali per la nostra salute.
La pasta ci fornisce i carboidrati indispensabili per fornire …

Ricette dietetiche »

[30 Mar 2010 | No Comment | 177 views]

Come cucinare un piatto velocemente, stando attenti alle calorie e facendo in modo che esso sia completo di tutti i nutrienti che servono al nostro organismo?
Niente di più semplice!
La ricetta avrà questi ingredienti base: Riso, rughetta, tonno e olio di oliva, niente di più niente di meno.
Cuocete il riso come fate normalmente, facendo attenzione a non scuocerlo; una volta cotto, scolatelo e mettetelo in un grande contenitore; a parte pulite e lagate la rucgetta, e tagliatela se ce ne è bisogno. Aggiungetela al riso e alla fine mescolateci del tonno.
Et volià, la ricetta è pronta!
Questa ricetta è ottima sia per coloro che sono a dieta, sia per le persone che vogliano mangiare in modo sano, senza perdere il gusto di mangiare.
E’ dietetica la ricetta poichè è composta da un carboidrato nobile, il riso, che verrà assorbito lentamente dal vostro corpo poichè ha un basso indice glicemico e per tale motivo non vi farà ingrassare; inoltre la rughetta contiene molte fibre …

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