Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Cestini Di Mortadella. Ingrediente principale: Mortadella. Preparazione ricetta: Togliere la calotta ai panini e svuotarla internamente della polpa. Amalgamare a parte la ricotta assieme ai formaggini ed al timo, aggiustando di sapore con un pizzico di sale e la paprica. Farcire con questo …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Cannoli Di Mortadella. Ingrediente principale: Mortadella. Preparazione ricetta: Snocciolare e tritare le olive verdi e mescolarle ai formaggini assieme al basilico ed al prezzemolo tritati. Aggiustare di sapore il composto con l’aggiunta di un filo di olio, sale e pepe. Stendere le fette …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Melanzane Sott’olio (7). Ingrediente principale: Melanzane. Preparazione ricetta: Spuntare e lavare le melanzane; tagliarle in 4 spicchi e affettare ciascuno in fette di 1/2 cm, salare e far spurgare sotto un peso. Portare ad ebollizione 2 parti d’aceto e 1 d’acqua e scottarvi …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Carpaccio Di Radicchio. Ingrediente principale: Radicchio. Preparazione ricetta: Accomodare le fette di carne sui piatti, pulire il radicchio scartando le foglie esterne meno croccanti, tagliare il gambo, lavare ed asciugare nella centrifuga per verdure, tagliare a bastoncini. In una ciotola versare il succo …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Crespelle Al Radicchio. Ingrediente principale: Radicchio. Preparazione ricetta: Amalgamare la farina, il latte e le uova, aggiungere il sale ed il pepe e fare delle piccole frittatine. Lavare il radicchio, tagliarlo molto sottile. Tritare la cipolla e metterla a rosolare nel burro. Aggiungere …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Acciughe Alla Povera (3). Ingrediente principale: Acciughe. Preparazione ricetta: Staccate la testa dalle acciughe, evisceratele e togliete la lisca centrale. Sistemate i filetti di acciuga a strati in una terrina con della cipolla rossa tagliata ad anelli fini, salate leggermente ogni strato. Questa …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Acciughe Alla Povera (4). Ingrediente principale: Acciughe. Preparazione ricetta: Pulire le acciughe togliendo la testa e la lisca centrale, lavarle e asciugarle. Sciogliere un po’ di sale nell’aceto, e versarlo in una terrina dove avrete precedentemente sistemato i filetti di acciuga. Lasciare al …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Acciughe Al Limone (6). Ingrediente principale: Acciughe. Preparazione ricetta: Pulire le acciughe privandole della testa e della lisca, aprendole a libro. Accomodarle vicine in una pirofila ed irrorarle con una emulsione di olio, limone, sale, pepe, prezzemolo e timo. Cospargere di pangrattato. Infornare …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Involtini Di Peperoni (5). Ingrediente principale: Peperoni. Preparazione ricetta: Arrostire i peperoni, pelarli e ricavarne filetti larghi 4 dita e salarli. Preparare una farcia con mollica sbriciolata, capperi dissalati, acciughe sminuzzate, sale, prezzemolo, aglio, uvetta, olio. Farcirne i peperoni, aggiungere scaglie di caciocavallo …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Zuppetta Di Fagioli E Calamari. Ingrediente principale: Calamari. Preparazione ricetta: Lessare i fagioli in 200 cl d’acqua con uno spicchio d’aglio salando verso la fine. Pulire e lavare i calamari e tagliarli ad anelli. A parte imbiondire uno spicchio d’aglio nell’olio con le …