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Cosa sono gli integratori alimentari?

19 Gennaio 2009 444 views 0 Comment

Beh, non tutti sanno cosa sono gli integratori alimentari e per avere maggiori informazioni sul loro utilizzo e sulla loro utilità, ho inserito un po di informazioni riguardanti le loro caratteristiche.
Gli integratori o complementi alimentari sono prodotti che costituiscono una fonte concentrata di nutrienti o sostanze ad effetto fisiologico, sia mono che pluricomposti, destinati ad integrare o a complementare la dieta.
Sono presentati in forma di tavolette, capsule, compresse, flaconcini e simili per fornire un apporto predefinito di nutrienti e/o di sostanze ad effetto fisiologico.

Nella denominazione deve figurare la dizione “integratore alimentare” o “complemento alimentare”.

Ferme restando le disposizioni legislative generali sull’etichettatura degli alimenti applicabili, in etichetta si deve riportare:
- la dose di prodotto da assumere giornalmente con una avvertenza a non eccedere;
- il tenore dei nutrienti e/o delle sostanze caratterizzanti con l’eventuale titolo dei principi attivi sulla dose giornaliera;
- l’effetto “nutritivo o “fisiologico” del prodotto, derivante dall’insieme dei suoi ingredienti;
- che gli integratori non vanno intesi come sostituto di una dieta variata;
- l’avvertenza: “Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni”

Le fonti impiegate devono essere chiaramente indicate nell’elenco degli ingredienti e assicurare la biodisponibilità degli specifici costituenti.

* Integratori di vitamine e/o di minerali

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