DIETA A ZONA: ricetta Insalata Greca
Ingredienti:
1 confezione Zona Orzo
½ tazza di cuori di carciofo
½ di pomodori piccoli, senza semi e tagliati
½ cetriolo, senza semi e tagliati
10 pezzi di feta greca
6 piccole olive nere
2 cucchiaini di prezzemolo fresco
½ cucchiaino di succo di limone
1 / 8 cucchiaino di origano secco
1 / 8 cucchiaini di limone, pepe

Istruzioni:
• Portare una grande pentola di acqua leggermente salata a ebollizione. Aggiungi orzo e cuocere per 8 / 10 minuti o fino a quando è al dente;
• In una grande ciotola unire la pasta, i cuori di carciofo, il pomodoro, cetriolo, la feta, olive, il prezzemolo, il succo di limone, origano, pepe e limone. Mettere tutto in frigo per 1 ora.