Ecco gli ingredienti base per fare una ottima pizza seguendo i consigli della Dieta Atkins.
La ricetta di oggi prevede Pizza con i Broccoli.

Ingredienti:

• 1 / 2 tazza di farina di soia o di polvere
• 5 cucchiai di olio extra vergine di oliva, diviso
• 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
• 2 tazze di broccoli cotti ornamenti
• 3 / 4 di tazza di latte intero di ricotta
• 1 / 2 tazza di mozzarella tagliuzzato
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
• 1 / 2 cucchiaino di origano secco

Informazioni nutrizionali per dose:

Carboidrati netti: 7,5 grammi
Fibre: 11.0 grammi
Proteine: 29,0 grammi
Grassi: 13,5 grammi
Calorie: 0