San giuseppe.
Oggi è la festa del papà, ovvero San giuseppe. In questa giornata è solito festeggiare i nostri papà con i bignè. Non esagerate nelle quantità poichè i bignè sono dei dolci molto calori. Infatti sono completamente ripieni di crema pasticcera, che è fatta per lo più da latte intero e da tuorli d’uovo. I tuorli d’uovo contengono molto colesterolo e quindi il rischio legato all’eccessivo consumo di bignè non riguarda solo il nostro aspetto fisico, cioè il grasso che potremmo accumulare, ma anche e sopratutto la nostra salute! Occhio!

17/03/2007
Sta per arrivare la primavera e come in ogni stagione anche lei ha i suoi piatti preferiti. In questo periodo dell’anno, conviene molto spesso fare dei pranzi leggeri e freschi, magari utilizzando dei piatti unici che contengano le giuste quantità di carboidrati, fibre, proteine e grassi necessari per rimanere in salute. Preparare uno di tali piatti è molto semplice e non richiede grandi doti culinarie per cui, fate lavorare la vostra fantasia e il vostro gusto!