SPESSO VENGONO TRASCURATI NELL’ALIMENTAZIONE DI TUTTI I GIORNI MA RITENGO
CHE SIANO FONDAMENTALI PER IL BENESSERE PSICO-FISICO

A CURA DI SEBASTIANO SESSA

Siracusa Palestra Royal Dance (traversa via catania)
informazioni in segreteria.
Per contatti:
www.google.it/profiles/sebysessa

Le vitamine e i minerali sono sostanze fondamentali per una buona salute.
Ritengo sia necessario includere nella nostra dieta una certa quantità di
vitamine e minerali.
Di seguito spiego ai lettori del sito, che sono indispensabili per il buon
funzionamento del sistema immunitario rafforzandolo e per il nostro organismo;
per lo svolgimento di molte funzioni metaboliche, la funzione antiossidante che
rivestono, molto importante per proteggere l’organismo dai danni dei radicali
liberi molecole dannose; inoltre contrastano l’insorgenza di malattie
patologiche e facilitano il recupero in condizioni di stress.

COME SI DISTINGUONO LE VITAMINE, SIG. SESSA?

Le vitamine si classificano in due gruppi: liposolubili e idrosolubili.
Liposolubili, (A,D,E,F,K) solubili nei grassi , esse si accumulano nel tessuto
adiposo.
Idrosolubili, (gruppo B e C), sono solubili in acqua e vengono eliminate
attraverso le urine.
Elenco ai lettori del sito i nomi delle rispettive vitamine più importanti da
introdurre nella nostra alimentazione:

VITAMINA A, retinolo di origine animale
VITAMINA B1, tiamina cereali integrali
VITAMINA B2, riboflamina latte
VITAMINA B3 o PP o NIACINA, acido nicotinico carne
VITAMINA B5, acido pantotenico arance
VITAMINA C, acido ascorbico agrumi, peperoni,ananas,kiwi,fragole
VITAMINA E, tocoferolo
VITAMINA D, calciferolo latte e derivati
VITAMINA M o B9, acido folico, vegetali a foglia verde; il carciofo, le foglie
verdi degli spinaci
VITAMINA F, acidi grassi essenziali, olio extra vergine oliva
VITAMINA K, ottima fonte i cavoli di cui ne sono particolarmente ricchi, utile
per proteggere dall’osteoporosi, spinaci, lattuga, broccoli, soia, piselli,
uova, tè verde
VITAMINA B6, piridossina verdure a foglia verde, latte
VITAMINA B7, inositolo pesce
VITAMINA B8, biotina fagioli, banane, fragole, pompelmo, cioccolato
VITAMINA B12, cianocobalamina alimenti di origine animale, latticini, tuorlo
d’uovo
VITAMINA B13, acido orotico cipolle