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RICETTA DIETETICA: Passato di carote e broccoli
Ecco una ricetta dietetica e molto buona, oltre che sana. Parliamo di passata di Carote e broccoli. Un piatto che depura l’organismo, proteggendolo dall’accumulo delle tossine. Apporta 103 kcal a porzione.
INGREDIENTI per 2 persone
- 400 g di carote
- 100 g di cimette di broccoli lessi
- 1 gambo di sedano
- 1 cucchiaio di olio extra-vergine di oliva
- sale
PREPARAZIONE
Taglia a rondelle le carote e cuocile in una casseruola con lìolio e un pizzico di sale. Fai la stessa cosa con i broccoli. Alla fine delle due cotture, mettere ciascun composto nel frullatore e fatelo sminuzzare per bene. Alla fine, aggiungete i due passati e mescolateli assieme con un cucchiaio. Aggiungete infine il sedano a fettine per dare un sapore differente.

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