La dieta deve essere anche un piacere e quindi noi di TuttoSullaNutrizione spesso inseiramo delle ricette dietetiche all’interno del nostro sito.
Vediamo adesso una ricetta molto semplice alla cui base ci sono delle verdure con delle proprietà ottime per la nostra salute e pe la nostra dieta: gli spinaci.
gli spinaci infatti hanno pochissime calorie, contengono molte fibre ed hanno molto ferro, e tanti altri minerali e vitamine ottime per combattere l’invecchiamento delle cellule del nostro organismo.
Vedimao quindi questa ricetta dietetica di Strudel di Spinaci.

Ingredienti: 340 gr di farina integrale, 3 cucchiai di olio, sale, 1 kg di spinaci, aglio, formaggio grattugiato, 340 gr di farina integrale, 3 cucchiai di olio, sale, 1 kg di spinaci, aglio, grattugiato 340 gr di farina integrale, 3 cucchiai di olio, sale, 1 kg di spinaci, aglio, formaggio grattugiato.

Procedimento: Impastare la farina, l’olio e un pizzico di sale e lasciare riposare al fresco per 30 min. Cuocere gli spinaci in padella con aglio e olio.
Tirale la pasta in un rettangolo sottile e stendervi sopra gli spinaci, poi il formaggio grattugiato.
Arrotolare l’impasto e cuocere a 200° per 40 min.