Come cucinare un piatto velocemente, stando attenti alle calorie e facendo in modo che esso sia completo di tutti i nutrienti che servono al nostro organismo?
Niente di più semplice!
La ricetta avrà questi ingredienti base: Riso, rughetta, tonno e olio di oliva, niente di più niente di meno.
Cuocete il riso come fate normalmente, facendo attenzione a non scuocerlo; una volta cotto, scolatelo e mettetelo in un grande contenitore; a parte pulite e lagate la rucgetta, e tagliatela se ce ne è bisogno. Aggiungetela al riso e alla fine mescolateci del tonno.
Et volià, la ricetta è pronta!
Questa ricetta è ottima sia per coloro che sono a dieta, sia per le persone che vogliano mangiare in modo sano, senza perdere il gusto di mangiare.

E’ dietetica la ricetta poichè è composta da un carboidrato nobile, il riso, che verrà assorbito lentamente dal vostro corpo poichè ha un basso indice glicemico e per tale motivo non vi farà ingrassare; inoltre la rughetta contiene molte fibre e quindi abbasserà ulteriormente l’indice glicemico del riso e quindi non avrete problemi di calorie!
Proprietà della ricetta:

• Salutare ed ipocalorica
• Contiene un’ottima fonte di carboidrati complessi forniti dal riso
• Contiene molte vitamine date dalla rughetta che fornisce anche molte fibre che servono per pulire il nostro organismo
• Contiene proteine nobili, quelle del tonno, e quindi avremo a disposizione tanti aminoacidi diversi per la sintesi proteica e per la ricostruzione delle cellule vecchie;
• è facilissima da preparare
• va bene anche ai bodybuilder!