Gli alimenti destinati ad una alimentazione particolare, “dietetici”, sono caratterizzati dalla specificità di destinazione rispetto agli alimenti di consumo corrente.
Il loro impiego viene proposto solo ad alcuni consumatori per effetto della composizione adatta alle loro specifiche esigenze nutrizionali, distinte dalla media della popolazione.
E’ il caso ad esempio di individui con processo di assorbimento intestinale o con metabolismo perturbati, individui che si trovano in condizioni fisiologiche particolari e che pertanto possono trarre benefici particolari dall’assunzione controllata di “talune sostanze con gli alimenti”.
La disponibilità di prodotti dietetici consente o facilita, agli individui che si trovano nelle condizioni precedentemente descritte, il soddisfacimento dei fabbisogni nutrizionali. Tali condizioni peraltro sono compatibili anche con uno stato di salute ottimale, come dimostra il caso degli sportivi, individuati dalla normativa come una categoria di possibili destinatari di prodotti dietetici.
Un’area particolare nel settore alimentare è quella degli integratori alimentari e degli alimenti arricchiti. Recentemente gli integratori alimentari sono stati regolamentati a livello comunitario dalla direttiva 2002/46/CE, mentre è …

Nell’uomo non tutte le calorie assunte con l’alimentazione vengono bruciate e trasformate in energia ma una parte è anche utilizzata come energia di riserva sotto forma di accumuli di grasso (Lipogenesi) che si localizzano soprattutto a livello di fianchi e addome. Questi accumuli, costituiti da Adipociti, che sono cellule nelle quali si depositano i trigliceridi - molecole derivanti dalle calorie in eccesso non trasformate in energia - al momento in cui l’organismo ne ha necessità si ritrasformano in energia utilizzabile mediante il processo di Lipolisi. Normalmente il processo di Lipogenesi è più attivo del processo di Lipolisi e per questo c’è una tendenza all’accumulo di tessuto adiposo che per motivi ormonali si localizza soprattutto su addome e fianchi. Se a questo fenomeno fisiologico si aggiungono gli effetti di una alimentazione eccessiva e di una vita sedentaria e stressata il problema dell’accumulo di grassi assume proporzioni ancora più evidenti.
LIPOASE CREMA UOMO è particolarmente efficace perché, grazie all’azione polivalente dei sui componenti, …

Pepe Nero e dieta. Si, avete capito bene. il pepe nero può essere uno dei tnati alleati per combattere i chili in eccesso. Infatti dovete sapere che il pepe nero può essere utilizzato nella vostra dieta dimagrante in quanto ha un effetto termogenico, ovvero riesce ad innalzare di poco la temperatura corporea riuscendo a farvi bruciare più calorie del solito e quindi riuscendo a farvi perdere un po di adipe. Potete utilizzarne un pizzico sui vosri piatti preferiti, senza alcun prolema.

Una delle domande ricorrenti da parte di voi utenti è quella su come sia possibile dimagrire facilmente e sopratutto senza fare dei gandi sforzi in termini di sacrificio alimentare ovvero di rinuncia ad una grande quantità di cibi.
Dal mio punto di vista si può dimagrire facilmente senza privarsi di molti cibi, anche se bisogna però stare mlto attenti ala loro preparazione e capire il motivo per il quale un alimento ci fa ingrassare oppure no.
Di seguito quindi elenco tutta una serie di punti che ripeto spesso a tutti quando mi viene chiesto come dimagrire in modo facile e semplice. Se osservati con attenzione e dedizione questi consigli vi saranno utilissimi e riuscirete col tempo a perdere peso in modo sano ed eauilibrato e sopratutto senza grandi rinunca.
1- non mangiare carboidrati dopo le 16,30 (pane, pasta, pizza, riso, gallette etc…). Evitare i carboidrati farà in modo che non accumuliate calorie in eccesso quando ormai la giornata è quasi finita.
2- non mangiare …

Email: Salve, scrivo dalla provincia di Napoli. Ho assolutamente necessità di perdere in 3 mesi, max 4, almeno 5 Kg (mi sposo a metà Luglio…). Ho 29 anni e sono alta 160cm. Peso sui 60KG ed il mio peso forma è di 53/55 Kg. Le mie abitudini, a parte determinati periodi, sono abbastanza regolari: bevo un bicchiere di te la mattina, frutta a metà giornata, panino a pranzo (lavoro quindi non posso prepararmi un pasto caldo), spuntino a metà giornata (sempre frutta) e a cena un primo op solo un secondo (a volte entrambi) accompagnati, però, dal pane. Ovviamente, al sabato e alla domenica le cose mi “sfuggono” un pò di mano. Il problema fondamentale è che, avendo fatto in vita mia molte diete, sono entrata in un circolo vizioso per cui anche quando mi metto a “regime”, perdo un paio di chili le prime due settimane e poi mi fermo (cosiddetto Yo-YO). Sono disperata perché, 5Kg x molti …

Email: Buongiorno, vorrei finalmente poter fare una dieta per perdere quegli ultimi 4 kg che non vanno via nonostante cerco di limitarmi nel mangiare…
La mia tipica dieta prevede:
a colazione: quello che mi va,solitamente però: o yogurt o tè, con biscotti opp pane carrè con marmellata o miele, opp cereali.
A pranzo: o pane o pasta(50gr entrambi); verdura (cruda o cotta); o formaggio(philadelphia o ricotta) o bresaola; e un frutto.
Merenda: o tè o yogurt (dipende da quello che ho mangiato a colazione) e un frutto(mela o pera).
Cena: pane(50gr); un secondo(carne o pollo o pesce); verdura (cruda o cotta); un frutto.
Capita però che prima di andare a letto m venga fame e mangio qualche biscottino della galbusera “zero grassi”, opp un frutto opp delle carote.
In oltre ogni giorno faccio movimento, o 1 ora di camminata o di cyclette.
Sembra una giusta dieta, ma perchè non perdo questi ultimi 4 kg??
Ringrazio anticipatamente in attesa di una risposta.
Risposta:Ciao. Secondo me la tua alimentazione è abbastanza corretta …

Varie tipologie di integratori alimentari vengono proposte al consumo per finalità connesse con il controllo e la riduzione del peso corporeo.
In linea esemplificativa, si tratta di prodotti caratterizzati dai seguenti componenti:
- fibra alimentare solubile e insolubile
- chitosano
- acido linoleico coniugato (CLA)
- carnitina
- caffeina e altre sostanze termogeniche
- faseolamina (anti alfa-amilasi)
- estratti vegetali
Gli effetti esercitati sono diversi, a seconda degli specifici costituenti: la facilitazione del conseguimento della sensazione di sazietà, la limitazione/riduzione dell’assorbimento di nutrienti e conseguentemente di energia, la tendenza a ridurre il grasso corporeo e mantenere/aumentare la massa magra, azioni di tipo termogenico.
Quando i prodotti sono proposti per finalità “dimagranti”, e quindi per la riduzione di peso corporeo, il target di riferimento diventa quello dei consumatori in eccesso ponderale. Tali consumatori, in genere, data la difficoltà ad ottenere risultati utili se ci si limita ad adottare ad intermittenza diete ristrette di vario tipo, diventano particolarmente sensibili a messaggi che propagandano prodotti e strumenti di varia natura come mezzi volti …

Email: Sono una ragazza di 28 anni, ho un peso normale di 64 kg per 1,70m di altezza. Sono sempre stata una sportiva, ma negli ultimi anni 3-4 non ho praticato sport con costanza, se non durante i 2 mesi estivi, per via di una vita sedentaria indotta dalla mia attività di studio. Come ben noto, la vita dello studente, per giunta se prolungata e non condotta con massima diligenza,come nel mio caso, comporta lunghi periodi di frustrazione e repressione che fanno abbassare il livello di tutti quegli ormoni, fra i quali credo la serotonina, indispensabili a stare bene psico-fisicamente. In più per quanto mi riguarda, sempre nei periodi suddetti, tendo a sfogare le mie tensioni sul cibo, in particolar modo sui cibi grassi, dolciumi per intenderci e su cibi ad % di carboidrati.
Vi ho descritto tutto ciò per darvi un’idea della mia corporatura e del mio tipo di difficoltà nell’acquisire una sorta di “magrezza” che auspico da tanto tempo.
Non …

Avete intenzione di dimagrire veramente? Beh, allora dovete mettervi in testa che dovrete fare delle piccole rinunce, non tanto in termini di alimenti da ingerire, ma piuttosto in termni di qualità del cibo che andrete a mangiare.
In sintesi il nostro corpo ha bisogno sia di grassi che di proteine che di carboidrati, ma certamente non ha bisogno di troppe calorie da smaltire e di altre sostanze dannose per la nostra salute.
Tutto questo per dire che dovrete cercare di rinunciare agli aperitivi pomeridiani dove vengono offrete pietanze aimè sempre molto grasse, condite, come:

pizze
tramezzini
alcolici
patatine fritte
coca cola
paste al forno
riso molto condito
formaggi grassi
fritture di tutti i tipi

Insomma tutti alimenti che dovete evitare se avete in mente di perdere qualche chilo di grasso e acquistare una forma fisica migliore, più tonica e in forma!

Qual’è uno dei tanti modi per dimagrire e perdere peso in modo facile? Beh, tra le tante alternative, uno dei consigli migliori per combattere l’accumulo del grasso corporeo è quello di fare dei picocli pasti giornalieri in modo da lasciare al nostro organismo tutto il tempo di bruciare le calorie ingerite durante lo spuntino senza doverne immagazzinare.
Per esempio, se voi mangiaste gli alimenti che compongono il totale delle calorie che dovete assumere tutti in un solo pasto, utilizzerete solo parte delle calorie fornite. In sostanza, frammentando l’ingestione delle calorie attraverso gli alimenti si lascia il tempo al corpo di bruciare le calorie e di assimilare i nutrienti necessari per la nostra salute. In generale, consiglio 5 piccoli pasti al giorno, più o meno con lo stesso apporto calorico e tuti con lo stesso apporto di proteine, carboidrati e grassi.