Ai fini della crescita e della definizione muscolare, il consumo di frutta può essere un’arma a doppio taglio. Mirtilli, fragole, meloni e banane contengono, come molti altri frutti, preziose sostanze fitochimiche importanti per la salute.
Ma la preoccupazione principale riguarda il contenuto di fruttosio, lo zucchero che conferisce alla frutta il caratteristico sapore dolce e che però non può essere utilizzato direttamente dai muscoli per ottenere energia. Soltanto nel fegato il fruttosio si trasforma in glicogeno, la riserva corporea di carboidrati; il problema insorge quando le riserve epatiche di glicogeno si …

La frutta è un elemento importantissimo della nostra dieta poichè fornisce energia di ottimo livello, fibre e tantissime vitamine che proteggono il nostro corpo dai sintomi dell’invecchiamento. Inoltre è molto buona!
La frutta è un elemento essenziale per la nostra alimentazione in quanto è l’alimento più ricco in vitamine. di seguito una rassegna della frutta più diffusa e la sua proprietà!
Arance
Le arance sono uno dei frutti più diffusi nel nostro paese, in quanto da sempre sono state coltivate nel nostro Paese e nei paesi del mediterraneo, per via del clima mite …

Quanto sono importanti i cereali, i legumi, gli ortaggi e la frutta per la nostra alimentazione?
Questi alimenti sono importanti perché apportano carboidrati (soprattutto amido e fibra), ma anche vitamine, minerali ed altre sostanze di grande interesse per la salute. Inoltre i cereali, e soprattutto i legumi, sono anche buone fonti di proteine. Numerosi studi hanno dimostrato che un’alimentazione ricca in cereali, legumi, ortaggi e frutta protegge dalla comparsa di numerose malattie molto diffuse nei paesi sviluppati, in particolare diverse forme di tumore e malattie cardiovascolari (patologie delle arterie coronarie, …

PREMESSA
I bilanci alimentari indicano per gli Italiani un consumo annuo pro-capite piuttosto elevato di prodotti ortofrutticoli: 213 kg di ortaggi e patate, 132 kg di frutta. Va sottolineato che negli ultimi 20 anni questi consumi hanno fatto registrare un notevole aumento.
Tali quantitativi medi, che ci collocano fra i maggiori consumatori mondiali di questi prodotti, mascherano peraltro un consumo che varia notevolmente tra i diversi gruppi di popolazione, a seconda della collocazione geografica, delle possibilità economiche e soprattutto dell’età. Ne consegue ovviamente che mentre vi sono individui che assumono frutta e …

Più frutta e verdura = migliore salute!
Quali sono i principali alimenti danno un maggior benessere al nostro corpo e che migliorano la nostra salute? Ormai lo dicono tutti; più frutta e più verdura all’interno della nostra dieta, ci aiutano ad eliminare le scorie che accumula il nostro organismo, combattono l’invecchiamento cellulare, e contrastano tantissime malattie legate allo stile di vita e all’alimentazione. Come fanno? Grazie alle vitamine che hanno, alle fibre a alla loro digeribilità, e alla loro freschezza. Infatti per avere i maggiori benefici da questi cibi bisogna mangiarli …