Buongiorno, siccome è mia intenzione comprare delle oche, vorrei sapere se l’uovo ha delle controindicazioni oppure delle proprietà benefiche per la salute. Grazie, attendo una vostra gentile risposta e saluto cordialmente
Silvia Sepa

Da sempre le uova a Marchio Coop provengono esclusivamente da allevamenti a terra e biologici in cui le galline possano razzolare liberamente. Ma oggi possiamo fare un ulteriore grande passo avanti eliminando da tutto l’assortimento le uova da galline allevate in gabbia.
Con questa decisione, Coop anticipa la Direttiva Europea del 1999 sulla protezione delle galline ovaiole negli allevamenti che ha …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Al Cartoccio. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Rassodare le uova, e tagliarle a meta tagliare la pasta sfoglia in quadrati, sistemare su ogni quadrato, una sottiletta, spolverare con paprica, erba cipollina, mettere il mezzo uovo sodo, coprire con altra sottiletta, mettere acciuga, …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova In Salsa Esotica. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Dividete ciascun pomodoro, che dovra essere maturo ma sodo, in due mezze sfere. Svuotatele dei semi, salatele leggermente e ponetele capovolte a fare l’acqua. Preparate le uova affogate: ponete sul fuoco un tegamino con …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Verdi E Rotolini Di Prosciutto. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Mettete a rassodare le uova, ponendole in acqua fredda e lasciandole cuocere per 10 minuti dall’inizio dell’ebollizione. Raffreddatele e sgusciatele; tagliatele a meta per il lungo, svuotatele dei tuorli che raccoglierete in …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Bigne Saporiti All’uovo. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Preparate i bigne (anche con un giorno d’anticipo). In una casseruolina portate all’ebollizione 100 g d’acqua insieme con il burro e un pizzico di sale. Non appena il liquido alzera il bollore, gettatevi dentro, in …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Pane Con Frittatine. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: In una terrina sbattete le uova con una forchetta per qualche minuto e amalgamate con un cucchiaio di latte e un pizzico di sale e pepe. Dividete il composto in tre scodelle e preparate tre …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Barchette Di Uova Strapazzate. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Tirate la pasta brisee scongelata in una sfoglia e rivestite 12 stampini ovali da tartelletta. Foderate i gusci di carta stagnola e riempite con legumi secchi. Cuocete in forno a 200 gradi per circa …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Strapazzate Al Cacao. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: In una casseruola piuttosto piccola sbattete a frittata le uova con il latte. Aggiungete il cacao, il sale, il pepe e il pepe di caienna. Seguitate a sbattere finche il composto sia ben amalgamato. …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Strapazzate Al Tartufo (4). Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Sbattere le uova e aggiungere 2 cucchiaini di salsa tartufata. Affinare con della panna e condire con sale e pepe. INGREDIENTI: 2 ==== Uova2 Cucchiaini ==== Salsa Tartufata ==== Panna ==== Sale ==== …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Farcite Al Tonno. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Lessate le uova mettendole in acqua fredda salata e calcolando 10 minuti dall’inizio dell’ebollizione. Lasciatele freddare, sgusciatele e tagliatele a meta per la lunghezza. Raccogliete i mezzi tuorli in una ciotola e rompeteli con …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Fiorentine. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Imburrate una pirofila o una ceramica da forno. Preparate la besciamella: fate sciogliere in una casseruola meta del burro, aggiungetevi la farina e stemperatela con un cucchiaio di legno; quando la farina si sara leggermente colorita, …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova In Gelatina. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Preparate la gelatina seguendo le istruzioni. Versatene un leggero strato sul fondo di stampini o cocottine di porcellana. Ponete in frigo e fate solidificare. Adagiate su ogni strato di gelatina una fogliolina di salvia e …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Tonnate. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Rassodate le uova, sgusciatele e dividetele a meta. Togliete loro i tuorli, raccoglieteli in una ciotola, schiacciateli. Unitevi il tonno ben sgocciolato e sbriciolato, i cetriolini tritati finissimi. Mescolate con cura il tutto, ammorbidite con un …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Con Radicchio. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Mondate il radicchio, lavatelo, lasciatelo sgocciolare e tritatelo grossolanamente. Fate rassodare le uova, sgusciatele e tagliatele a spicchi. Preparate una salsina con olio, aceto, i filetti d’acciuga tritati, sale e pepe. Coprite il fondo di …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Delicate Al Formaggio. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Fate rassodare 4 uova e tagliatele a meta nel senso della lunghezza. Levate il tuorlo e passatelo al setaccio oppure frullatelo con una scatoletta di tonno e un’acciuga sott’olio. Unite Philadelphia e amalgamate bene. …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Della Domenica. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Foderare una pirofila da forno con la pancetta. Sopra disporvi le fettine di formaggio coprendo bene i bordi della pirofila. Rompere le uova sullo strato di formaggio, salarle, peparle e coprirle con la panna. Mettere …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Farcite. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Scaldare un poco di olio, farvi scivolare le uova, salarle leggermente e farle rapprendere. Appoggiare su ogni uovo una fetta di prosciutto e su questa una fetta di formaggio. Cuocere ancora per 3 minuti, togliere dal …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Al Forno. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Svuotare i panini della mollica e metterli a bagno nel latte per 30 minuti. Scolarli e disporli in una pirofila imburrata. Mettere in ogni panino 1 uovo, sale e un cucchiaio di panna. Mettere in …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Al Tartufo. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Tagliare a meta le uova, impastare i tuorli con il pate e la pasta di tartufo. Con il composto riempire le vaschette di albume. In una pirofila porre un velo di besciamella profumata con cipolla …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Alla Polpa Di Granchio. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Rassodate le uova, passatele sotto l’acqua fredda, sgusciatele e tagliatele a meta per il lungo. Sgocciolate la polpa di granchio e tritatela. Grattugiate la mela, spruzzatela con il succo di limone e amalgamatela …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Alla Salsa Di Gamberi. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Tostate i pinoli nel forno e tritateli finemente. Tritate anche la cipolla e il prezzemolo e fateli soffriggere in una casseruola con 20 g di burro e l’olio, poi unite i gamberi lavati …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Arcobaleno. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Rassodate le uova e poi sgusciatele dopo averle passate sotto l’acqua fredda perche il guscio si stacchi piu facilmente. Dividetele in due nel senso della lunghezza. Nel frattempo scottate un peperone suI fuoco e spellatelo, poi …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Con La Salsa. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Bollire in un tegame abbondante acqua con aceto. Rompere le uova una alla volta in un piattino e poi farle scivolare nell’acqua in ebollizione in modo che il bianco non si sparga, ma rimanga …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Sode Parmensi. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Sgusciate le uova sode e tagliatele a meta in modo da ottenere 2 cupole. Svuotatele con un cucchiaino e passate al setaccio i tuorli sodi, raccogliendoli poi in una scodella. Passate al setaccio anche il …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Multicolori. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: In un tegamino portate a ebollizione l’acqua e fate rassodare le uova per 8 minuti. Scolatele e fatele raffreddare sotto l’acqua fredda. Sgusciatele e pareggiate la parte inferiore affinche possano restare in posizione verticale. Lavate con …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Ripiene. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Rassodare le uova, farle raffreddare e tagliarle a meta. Estrarre i tuorli e porli in una ciotola. Lavorarli con 1/2 cucchiaino di paprica, il succo di limone filtrato, 1 cucchiaino di menta, sale e pepe. Quando …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Uova Sode Al Forno. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Rassodare le uova, aprirle a meta e tritare i tuorli con il prosciutto cotto, unire il prezzemolo, la mollica ammorbidita nella panna, sale e pepe. Riempire le mezze uova, sistemarle in una pirofila imburrata, …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Tigelle Modenesi. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Preparate l’impasto con la farina, le uova, il lievito di birra sciolto in poca acqua tiepida, lo strutto fuso tiepido e un po’ di sale. Lavorate bene la pasta e quando sara ben liscia stendetela in …

Scopriamo una ricetta molto semplice e facile da preparare per arricchire la vostra tavola. Stiamo parlando di Toast Francese. Ingrediente principale: Uova. Preparazione ricetta: Battete le uova con una forchetta. Fate ammorbidire le fette di pane nel latte per qualche istante. Sgocciolatele e passatele nelle uova. Scaldate il burro in una padella e fatevi rosolare le fette di pane finche …