Le migliori fonti alimentari per la nostra salute, sono sicuramente i macronutrienti.
Proteine: proteine del latte in polvere(proteine del siero del latte e caseinato di calcio); uova (albume d’uovo); pollo, tacchino; coniglio; pesce; yogurt e latticini magri.
Carboidrati: verdura,frutta, cereali e amidi come la pasta, il riso, le patate ed il pane.
Grassi: olio di oliva extra vergine, pesce, noci e nocciole.
Questi macronutrienti …

L’organismo umano ha bisogno di sostanze chimiche e di energia per svolgere le sue funzioni vitali, cioè per crescere, mantenersi e riprodursi. Esso ricava l’energia e le sostanze di cui ha bisogno dagli alimenti.
Alimentarsi bene tuttavia non corrisponde sempre a nutrirsi bene, in quanto il segnale fisiologico dell’appetito non è da solo sufficiente a indirizzare l’individuo verso scelte nutrizionalmente giuste, …